主料:
鸡蛋适量鸡蛋面适量菜心适量
辅料:
鸡粉适量,
酱油适量,
盐适量鸡蛋面的做法步骤
1.准备鸡蛋两只(视人为定,我喜欢就两只)、菜心、还有鸡蛋面一个(一个人的份)
2.把鸡蛋放在平锅煎到太阳蛋。(就是蛋白熟,蛋黄不熟)
3.先放面条,之后加鸡粉、盐。等面条差不多全熟才放菜,这样菜心才不会老掉。
4.用碗装起面条,采。最后放上刚才煎的鸡蛋。最后加点酱油 即可!简单容易!
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主食 家常菜 夏季食谱 鸡蛋
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